取り扱い原料
PRODUCTS
- 食品添加物
ホタテ貝由来貝殻未焼成カルシウム
食品表示名称例 | 貝殻未焼成カルシウム、未焼成カルシウム、 未焼成Ca、貝カルシウム、貝Ca など |
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化粧品表示名称 | ― |
INCI | ― |
起源原料 | ホタテ |
起源原料産地 | 北海道、国内 |
製造地 | 北海道、国内 |
成分 | 炭酸カルシウム |
規格成分 | カルシウムとして38-40% |
機能性表示 | ― |
摂取目安量 | ― |
期待される機能性 | ◎ カルシウムの摂取 ◎ 食品の凝固・弾力・保水性の向上 ◎ カルシウム吸収促進 |
用途提案 | ◎ カルシウム強化を目的とした食品 ◎ 水産練り物、食肉加工品、冷凍食品等への添加 |
性状 | 白色粉末 |
保管方法 | 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 |
備考 |
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特徴 | ■ 強調表示、栄養機能食品
※ 別途、栄養機能食品の表示や注意喚起表示等の記載をする必要あり
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